大七 頌歌

¥5,500（税込）

生酛造りの純米大吟醸酒。奥深いコクと力強さをもちながら、最新の超扁平精米技術によって雑味成分は徹底除去され、驚くばかりのなめらかさと洗練味を達成しました。力強さと優美さの両立は、大七ならではの美味しさです。（限定品）
★★2012年 地酒大SHOW『外国人にオススメしたい』総合プラチナ賞＆清酒部門プラチナ賞
★★2013年 地酒大SHOW『フランス料理と楽しみたい』プラチナ賞

特定名称：

生酛造り純米大吟醸酒雫酒

使用米：

山田錦

アルコール度数：

16%

精米歩合：

超扁平精米50%

日本酒度：

+3

内容量：

720ml

おすすめの飲み方（℃）：

10～12℃の冷温で、柔らかな旨味をもった料理とともに。

相性の良いお料理：

ヒラメの薄造りスダチ添え、ゆでたタラバガニ、川魚の塩焼き、冬瓜カニあんかけ、白身魚のムースなど