宝暦大七

¥9,900（税込）

宝暦大七は、伝統製法の生酛造りでは全国で初めてとなる本格的な純米大吟醸として平成元年に誕生しました。造り手の誇りをかけて蔵の創業年号をその名に冠した生酛純米大吟醸・雫原酒です。甘酸っぱい良く熟した果実のような精妙で豊かな香気を、ふくよかでクリーミーな香りが包み込み、極めてバランスが良く気品のあるボディで、最高の評価があります。比類のない豊醇さは他の追従を許しません。

特定名称：

生酛造り純米大吟醸酒雫原酒

使用米：

山田錦

アルコール度数：

16%

精米歩合：

超扁平精米50%

日本酒度：

+2

内容量：

720ml

おすすめの飲み方（℃）：

10℃～13℃

相性の良いお料理：

そのまま食前酒・食後酒としていただくか、柔らかな旨味をもった料理と