純米大吟醸 伝授 火入

¥5,000（税込）

加東市社産の山田錦を玄米から精米歩合が38％になるまで磨き、68％を糠として削り取りました。山田錦本来の上品で深い味わいと、ほのかな吟醸香。究極の食中酒です。

特定名称：

純米大吟醸

使用米：

山田錦

アルコール度数：

17%

精米歩合：

38%

日本酒度：

+6.4

内容量：

720ml

おすすめの飲み方（℃）：

５℃～10℃

相性の良いお料理：

白身魚のお刺身、鯛の塩焼き